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猫迟

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第199章 食神驾到(8)

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曹御厨此时不免有些落差感,自他单独掌勺的那天起,人人都说他继承了曹家御膳的衣钵,可现如今突然有个小丫头对他说,你的菜我就是不喜欢。

他又怎能轻易的跨过去这句话,回到后厨呆坐了许久。

酒足饭饱,聂胜利将赵厚阳送出酒店大门,悄声在他耳边问道:“赵老您这是打算收自家孙女为徒?”

赵厚阳没说是也没说不是,只笑了笑,便离开了宴天下。

“爸爸,我同桌好看吧?”

“好看!好看!好看个大头鬼啊!那就是一个惹事精!不过…”

他蹲了下来,两只手架在了聂天的一对小肩膀上,“如果你可以让她做你女朋友,她就是最好看的。”

聂天不知道自家爸爸打得龌龊主意,只以为他是在鼓励自己,他郑重的点了点头道了声好。

回到赵家已然是夜里十点来钟,赵厚阳交代了一下几人明天的工作,便单独将李迟迟留了下来。

“欢欢,今天的菜,你觉得哪道菜做得最好?”

“emm…那道碧湖西芹吧。”

赵厚阳很意外,他也觉得只有那道菜是真正意义上的御膳,不论是西芹爽脆的口感,还是料汁恰到好处的酸味,都是上上之作。

不过,

“下次你觉得什么菜难吃也不要当着人家的面说出来,做人留一线,日后好相见,你像今天那样,那你日后还会有盟友吗?”

不自觉的赵厚阳便将李迟迟当做了同龄人对待,说完又自顾自的摇了摇头,“我这说什么呢,你才六七岁而已…”

“行了,让你爸带你回家去吧。”

“爷爷再见!回家看动画片去咯~”

赵厚阳生无可恋,他算看出来了,自家这个孙女完全不按套路出牌…

到了刘梅去市里参加比赛的这一天,赵厚阳突然发话,让赵丽萍给李迟迟请假,他要刘梅带着李迟迟去观战。

赵丽萍有些不太愿意,在她看来,还是正经的学业最重要,什么厨艺不厨艺,难不成以后自家女儿还真的要去当个厨师?想想那个画面她就不忍直视。

不过,还好有张扬在,三下五除二便解决了张丽萍担心的事情,当然,没有什么事情是来一发解决不了的,如果有,那就来两发。

在他们离开后,赵老的烟抽得越发勤快了,韩磊看在眼里自然也知道这是怎么回事。

“希望他们一切顺利吧。”

市里,天富大酒店一楼。

“欢迎各位,2012年全国食神大赛廖西市分赛今日正式拉开帷幕。这次一共有20支参赛队伍,分为十组对决,获胜的10支队伍将再次参与比赛,决出5支队伍参与最后的晋级比赛,而这前三名将代表我们市去参加省里的比赛。”

掌声响起,各个参赛队伍纷纷摩拳擦掌,似乎自己的队伍已经是这场比赛的最终胜利者。

“二姑,咱们能赢吗?”

刘梅戳了戳她的小脑门,“咱们赢不了?只要有我在,咱们必赢!”

她们身后坐着的一支队伍,听到刘梅这自信满满的话嗤笑出声。

“哪里来的自大狂?还以为自己是食神转世不成?我们谭家菜馆都不敢说这次能拿到前三名,你们一个名不见经传的宴天下,还以为自己能扇起多大的风?”

刘梅没再开口说话,这个时候拼的是厨艺而不是口才。

那个谭家菜馆的人见刘梅不再开口,还以为她是怕了自家队伍,于是哈哈大笑起来。

“肃静!”

另一支看起来就很不好惹的队伍,见那人笑的实在太过夸张,便张口喝止了他。

正在笑的男人原本还想反驳,却被自家的队友扯了扯袖子。

“你干什么?”

“他,他们是鲁大师的徒弟…”

“什么鲁大师,我还360呢!”话音刚落,他又失声问道:“你刚才说什么?撸大师的徒弟?”

那位队友点了点头。

……

李迟迟听着这周围的对话,提起了兴趣。

“这次的比赛…看起来很有意思。”

宴天下,这一次的队伍当中,除了刘梅,之前与李迟迟起过些许冲突的曹御厨也出现在了队伍当中,而且是以队长的身份出现。

起初他看见刘梅身边带着的李迟迟,还以为自己眼睛老花了,揉了揉眼,对方还冲他笑了笑,打了个冷战便也不再纠结此事。

比赛的第一天一共有6支队伍参赛,分为三个小组,抽签决定入场先后,宴天下似乎运气不太好,抽到了第二天的比赛。

之所以会这样说,那是因为这次比赛,食材是固定的,第一天参赛的队伍如果将他们想好的食材取走,那他们自然就要临时换菜,更不用说食材的新鲜度。

曹御厨骂了声娘,又重新回到了宴天下所在的分区安静坐了下来。

比赛一开始,有的队伍的队长们便吩咐队员们去取菜,起火,热锅,甚至还有的队长拿起来了刀来回剁着空气,调试手感,而有的队伍分工便不是那么明确了,显得很是杂乱。

刘梅此时紧紧的盯着场上的一支队伍,李迟迟发觉她的不对劲,便也朝着她的目光望去。

那是当时喝止谭家菜馆的人所在的队伍——鲁大师的弟子们,李迟迟发现他们的速度都相当快,队伍中的每一个人各司其职,似乎已经是经历过无数次这样的情况。

而那名队长的刀功在李迟迟看来更是惊为天人。

“二姑,他们是要做什么菜啊?”

刘梅沉思了一下,“或许是明火水炼犊,还有乳酿鱼,其他的,还不确定。”

李迟迟点点头,看着场上热闹的情景,她觉得,终有一天她也会站在这里,完成她的任务。

“果然,乳酿鱼!”

这道菜李迟迟倒是没听过,但是看刘梅紧张的样子,她觉得这道菜应该不简单。

她朝着直播的大屏幕看去,那支队伍正在处理鲤鱼。

三公斤重的大鲤鱼,被人刮去鱼鳞,清洗干净去骨去内脏,但奇怪的是,对方将小鱼肠留了下来。

热锅烧油,整只过油炸透再捞出。

取出砂锅,刷上一层橄榄油,底下铺上切成丝儿的香菇和冬笋等,再将炸好的鱼放了进去,添水,开始了小火慢炖…

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