天色刚亮，苏牧便组织村民把昨天收割的小麦磨成面粉。村里学会制作馒头的妇女们带着一车面粉，直奔咸阳城，在王离提供的店铺里开始蒸馒头。苏牧亲自到咸阳城里坐镇。
第一笼馒头出锅的时候，正好赶上咸阳城里人最多的清晨时分。当两间铺面前摆满了白净且饱满的馒头时，立刻吸引了大量围观的人群。刚出炉的馒头散发着迷人的香气，瞬间吸引了无数路人的注意。
“走过路过，千万不要错过，刚出炉的大馒头，尝一尝！不好吃不收钱！” 站在铺面前的苏牧手中拿着一个小锣，敲了两下，高声叫卖着。
这些馒头无论是卖相还是香气，都十分诱人。
“老板，你这馒头多少钱一个？”聚在店铺前的人群里有人问道。
苏牧淡然一笑，答道：“美味价廉，一个十个钱！”“十个钱！”
这话一出，人群中突然传来了几声惊讶。十个钱确实不便宜。
现在街上的粟米粥才一个钱能买两碗，够两人吃个饱腹了。而一个馒头就要十块钱？相当于二十碗粟米粥的价格，对普通百姓来说太奢侈了。
不过别忘了，这里是咸阳。
秦国的首都，皇帝所在之地，富人和穷人并存。
“十个钱就十个钱，但这馒头要是难吃，老子我可就要掀了你们的牌匾！”一位身着锦衣的壮汉大步上前，从怀中掏出十个钱。
苏牧微微一笑，回应道：“这位客官请放心，如果不好吃，用不着您动手，我自己就砸了牌匾。”
秦地的民风勇武，壮汉的话决不是说着玩的。但苏牧有信心。
收取了十个钱后，苏牧拿出了一个刚出炉的馒头递给壮汉。壮汉接过馒头后，好奇地捏了捏，闻了闻。
周围的人都踮脚围观，等待他的评价。壮汉毫不客气，直接一口咬了下去。
“嗯～”
馍馍一入口，壮汉立刻露出陶醉的表情。
“香，软，真好吃！这馒头简直太好吃了！”壮汉惊喜道，眼神放光，几口就吃光了一个拳头大小的馒头。
“再来十个！这馒头太好吃了！”吃完一个后，壮汉又从胸口摸出一沓钱。
这串钱刚好有一百个钱。
“这位客官觉得我家的馒头怎么样？是不是超值？”苏牧边给壮汉装馒头边笑着问。
“值！真值！太好吃了，我要买点回去给家人也尝尝！”壮汉豪爽地说着。
这便是帝都的力量，有钱人真多。
见壮汉付钱并称赞，立即吸引了更多人围了上来。
苏牧显然忙不过来，立刻叫了屋里正在蒸馒头的几名妇人来帮忙。
他还迅速安排王离回村里，找几个年纪适中、外貌端庄的姑娘来店里工作。
有了第一批品尝者的良好反馈，越来越多的人开始争相购买。
“每人限购十个，每人限购十个，尽快选购！”苏牧一边收钱一边大声吆喝。
即便每人限定了数量，但依然供不应求，新出炉的一锅馒头转眼间就被抢购一空。
场面之火爆让苏牧都有些懵了。
原以为咸阳人有钱，没想到这么有钱。当天下午，苏牧便制定了一项新的计划：扩大生产规模。
面不够用了，便立即通知村里加快磨面粉，并请匠人打造石磨。同时从村里再挑选一批妇女学习制作馒头。
除了扩产外，还需定制更多的铁锅和蒸笼，以实现规模化、品牌化生产。
因此，当所有在第一天品尝过馒头或者听说过馒头的人早早地来排队时，他们惊讶地发现，原本还没有挂任何牌匾的门廊上，如今悬挂着一块巨大牌匾，上面写着“苏氏馒头”四个大字。
而且，售卖馒头的方式也改为了一排排的窗口模式。每个窗口都站了一个穿着统一制服的少女，她们的衣服上还有绣着“苏氏馒头”的标志。
十个窗口前已经排满了长队。尽管一些有钱人家虽然听说了馒头的好吃，但他们不需要亲自排队，因为他们可以派家仆前来购买。
至于苏牧的限量措施，对于这些豪门来说根本没有起到什么效果，因为这些人家完全可以多派人来排队。
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