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第281章 菜肴

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夏楚楚站在厨房里,手里握着一把翠绿蔬菜,眼神坚定。

她知道,要想让饭店生意越来越好,必须搞点新花样。

于是,她决定推出一桌绿色菜系的菜肴,主打健康、生态、环保。

“楚楚,你这是在干嘛?”秀秀推门进来,一脸困惑。她是夏楚楚的闺蜜,也是饭店的常客。

夏楚楚转过身,笑了笑:“我在研究新菜系,绿色生态菜。”

秀秀皱了皱眉:“绿色生态菜?这玩意儿能卖得出去吗?”

夏楚楚放下 ,走到秀秀面前:“你不懂,现在的人都讲究健康,绿色生态菜正好符合他们的需求。”

秀秀摇了摇头:“可是,你这菜系也太有特色了吧?一般人能接受吗?”

夏楚楚笑了笑:“就是要特色,才能吸引顾客。”

秀秀叹了口气:“你这人,总是这么有想法。”

夏楚楚拍了拍秀秀的肩膀:“放心吧,这次我一定能成功。”

秀秀点了点头,转身离开了厨房。夏楚楚看着她的背影,

心里暗暗发誓,一定要让“楚楚小厨”成为城里最火的饭店…….

夏楚楚的绿色菜系推出后,生意并没有像她预想的那样火爆。

相反,顾客们对这些绿色菜肴的反应,甚至有些人觉得味道太过清淡,不够过瘾。

“楚楚,你这菜系是不是有点太清淡了?”一位老顾客皱着眉头问道。

夏楚楚笑了笑:“这是绿色生态菜,讲究的是健康,味道自然清淡一些。”

老顾客摇了摇头:“可是,我们吃惯了重口味的菜,你这菜系我们有点接受不了。”

夏楚楚心里一沉,但她还是强颜欢笑:“没关系,慢慢来,我相信大家会喜欢的。”

夏楚楚站在厨房里,手里握着一把翠绿的蔬菜,眼神中透露出一丝焦虑。

绿色菜系的推出并没有带来预期的火爆,反而让一些老顾客感到失望。她深吸一口气,决定寻求帮助。

“秀秀,”夏楚楚喊道,“你能帮我联系一下李大厨吗?我想请他帮忙设计一道特色的绿色生态菜。”

秀秀点了点头,立刻拨通了李大厨的电话。不久,李大厨来到了“楚楚小厨”。

“楚楚,听说你在研究绿色生态菜?”李大厨一进门就问道。

夏楚楚点了点头:“是的,李大厨。我想推出一桌绿色菜系的菜肴,主打健康、生态、环保。

但顾客的反应并不理想,我想请你帮忙设计一道特色的绿色生态菜。”

李大厨笑了笑:“绿色生态菜确实是个好主意,

但要吸引顾客,还得有点特色。我想到一个食材——青绿色的菱角。”

夏楚楚眼前一亮:“菱角?这倒是个新鲜的主意。”

李大厨点了点头:“菱角不仅颜色独特,而且营养丰富,口感清脆。

我们可以用它来做一道主菜,搭配一些清淡的蔬菜,

既能保持绿色生态的理念,又能让顾客感到新鲜。”

夏楚楚兴奋地说:“那我们赶紧试试吧!”

两人立刻开始动手。李大厨熟练地处理着菱角,

将其切成薄片,然后用清汤焯水,保持其清脆的口感。

夏楚楚则在一旁准备其他蔬菜,将它们切成细丝,搭配菱角片。

“楚楚,你来试试这道菜的味道。”李大厨将一盘菱角蔬菜沙拉递给夏楚楚。

夏楚楚尝了一口,眼睛一亮:“味道清新,口感脆爽,确实不错!”

李大厨笑了笑:“这道菜的名字就叫‘青翠菱角沙拉’吧。”

夏楚楚点了点头:“好名字!我们明天就推出这道菜,看看顾客的反应。”

第二天,“楚楚小厨”的菜单上多了一道“青翠菱角沙拉”。夏楚楚站在厨房里,紧张地等待着顾客的反馈。

不久,一位老顾客走进了饭店。他看了看菜单,指着“青翠菱角沙拉”问道:“这是什么菜?”

夏楚楚走上前,微笑着解释:“这是我们新推出的绿色生态菜,

青翠菱角沙拉。菱角清脆,搭配蔬菜,味道清新,营养丰富。”

老顾客点了点头:“听起来不错,给我来一份试试。”

夏楚楚心里一松,立刻回到厨房,将准备好的“青翠菱角沙拉”端给了老顾客。

老顾客尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“不错,味道清新,口感脆爽,确实有特色。”

夏楚楚心里一喜,连忙问道:“您觉得这道菜怎么样?”

老顾客点了点头:“很好,我很喜欢。你们这个绿色生态菜系,确实有创意。”

夏楚楚松了一口气,心里暗暗感激李大厨的帮助。

她知道,这道“青翠菱角沙拉”的成功,将为她的绿色菜系带来新的希望。

然而,事情并没有那么顺利。几天后,一位顾客在品尝了“青翠菱角沙拉”后,

皱着眉头说道:“这菜味道是不错,但价格有点贵了。”

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