穿成村丫想躺平,无奈被迫养全家

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第190章 鲜胡豆热

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徐来看见新鲜饱满的胡豆荚激动得眉飞色舞。

“这就是胡豆荚?

原来是这样!以往只见过书上画的,没想到现实中长得如此饱满!”

激动完了,剥开豆荚,掐一下豆子是嫩的,再看古传喜手里的竹篮,惋惜地说:

“哎呀!给我看看而已,怎么摘这么多?

这得好几斤豆子吧?可惜了!”

“噗嗤!”

卢倾宇笑起来,

“可不只这几斤!他给我里送了几百斤呢!”

徐来立马反应过来,

“意思是这样可以吃?”

卢倾宇和古传喜一起点头,异口同声,“好吃!”

徐来更激动了,立刻让人喊来厨子。

古传喜细细跟厨子叮嘱不能生食,又说了做法。

因为紧张,把自己知道的做法全讲了:

羡羡说了,只要焯遍水,之后可以炒蛋、炒肉、炒腊肠、还可以煮汤、和米饭腊肠一起蒸等等,他说得毫无保留。

卢倾宇听得着急,一把拉过他,

“你总共给徐大人送了这五六斤豆荚,也就能炒三四盘吧,说这么多做法有什么用?

还不如告诉我的大厨!”

古传喜一紧张,说道:

“苋苋说的,反正你们也不够卖,就一道菜得了……”

卢倾宇咬咬牙,“那也得教给我的大厨,我可以吃啊!

那什么,徐大人,你的豆米吃完了,就来四方酒楼找我啊,我肯定每天给你留一份。”

说完强搭着古传喜的肩,把人带走了。

徐来对厨子说:

“记住了吧?不可生食,焯水后过凉水,炒蛋或者炒肉。

今晚就炒蛋吧,本县迫不及待想尝尝了。”

厨子忙说记住了,然后带着篮子退下去了。

徐来坐下来铺开纸,磨墨挥笔,很快写完了一封信,

“古家说这嫩胡豆米只能吃半个月,之后就老了,也不知道这信来不来得及……”

今天,不少人吃到了鲜嫩的胡豆米炒鸡蛋。

第二天一早,平安镇街上和太平县街上,各有一个人挽着篮子叫卖:

“新鲜的胡豆荚,三十文一斤!

可以炒蛋可以炒肉,过了这半个月就老了,要尝鲜的快来买啊!”

叫卖的人正是古早和古晚,两人哪里人多去哪里,还不忘在富户门前多喊几声。

下午,徐县令紧急召见各位里长。

县衙的议事厅里,徐县令拿出仅剩的五个豆荚给里长们看,还让厨子把炒好的一盘胡豆米炒蛋端来给大家观看和品尝。

“看到没?这就是去年让你们种的胡豆。

这是张顺里长所在的东河村村民种出来的,并且他们创造性地发现了胡豆可以在鲜嫩时当菜炒。

现在太平县的四方酒楼和平安镇的四方酒楼每天都消耗几百斤!

这些都是村民们的收益啊!

各位里长们,你们当初买的胡豆种子少,肯定没办法跟东河村比了。

回去你们也可以看看,是卖点儿鲜豆荚呢?还是留种子等秋天再种?”

张顺笑眯眯地在座位上看着众人脸上“惊奇、羡慕、懊悔”的表情变幻。

“张顺里长,你家种了几亩啊?”

谢里长问道,他记得当初张顺买了几百斤豆子,但不知道是全村人平分了豆子还是他自己都种了。

张顺故意惆怅地说:“都怪我家地少,只种了七亩。”

“那这七亩能收多少这样的嫩胡豆啊?”谢里长声音提高了问。

众人都竖起耳朵听。

张顺“谦虚”地说:

“第一年种,没啥经验,昨天我家七亩地摘了二百零三斤。

今天休息,明天应该还能摘这么多,据说到豆子长老之前,可以摘七八次。”

一次摘两百斤!

还能摘七八次!

众人惊呆了!

当初觉得一亩地需要二十斤胡豆种子,太贵了,那可是一百六十文啊!

如今这嫩豆荚一次就能收两百斤,还能摘七八次,这这这……这不是赚大发了么?

“你们卖给四方酒楼多少钱?”

方里长着急地问,当初他买了二十斤种子,根本没在村里宣传,就自家种了。

张顺知道徐大人今天召集众里长的用意,所以非常配合地说:

“我们全村当初种的时候就都签了协议,收获了都卖给我们村的古悦堂。

他们卖给四方酒楼多少钱我们就不得而知了。

我只知道我们卖给古悦堂的价格是一斤豆荚十文。”

“豆荚?一斤十文?都不用剥豆米出来?”

另一位里长急了,当初的种子才八文钱一斤呀,如今这鲜嫩有水的,还加上豆荚,竟然能十文钱一斤!

“不剥!带着豆荚才能让豆子保持鲜嫩。”张顺细心解释。

第三天一早,平安镇街上和太平县街上,各有两个人挽着篮子叫卖胡豆荚,是古早和古晚各带了一个四方酒楼的小伙计,依然三十文一斤。

第三天下午,平安镇街上和太平县街上,各有二十多人叫卖胡豆荚,开始有人降价到了二十五文一斤。

胡羡羡让古早和古晚不必去叫卖了,让市场自由发展吧。

四方酒楼不遗余力地宣传新菜胡豆米,同时把“不可生食”的观念也宣传了出去。

一些人在四方酒楼品尝了胡豆炒鸡蛋后,也会在街上买上三五斤胡豆荚给家人尝鲜。

也有人觉得这胡豆荚卖的太贵了,毕竟一斤猪肉也才十几文钱,而一斤豆荚只能炒半盘。

但又实在好奇到底什么味儿能卖到这么贵?于是买上一斤胡豆荚尝尝味儿。

亲眼看着胡豆荚卖出去了的农人们真的相信了:这胡豆能种!

嫩时当菜,老了当粮,产量还挺高,这可是好东西啊!必须要种!要多种!

嫩胡豆当季的这半个月,太平县的人们一直在热热闹闹地议论它。

让这从遥远的大西北传来的食物成了本地人的心头好。

有人爱它鲜嫩的味道,有人爱它翠绿的颜色,有人爱它脆爽的口感,有人爱它值钱的身价。

徐来死死压住自己“爱民如子”的心,没有写信告诉那个抢了自己胡豆的隔壁县令,就等着他还那几倍种子,不然不够自己这里扩大种植的呀!

拼命自我攻略:明年再告诉他们能吃嫩的就行了,不差这半年一年的~

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