西山上有口井，从山脚往上走二十几米就到了，很近。胡羡羡和中儿力气小，一个半桶一个小半桶，拎了好多趟。
先把水缸清洗干净，又把陶釜洗干净烧上热水，把所有的碗筷烫一下。边清洗，庄氏边说今天上午跟邻居聊天的收获。
原来，隔壁邻居家姓张，男人叫张阔，妻子张翠是张顺里长的侄女。
家里三个孩子，大儿子张青树，今年十七岁，童生，在镇上读书；二女儿张青叶，今年十五岁，跟着张翠照顾家里，偶尔打个络子绣个帕子换几文钱；三儿子张青藤，今年十三岁，长得高挑结实，喜欢在山上跑，偶尔能打着个兔子野鸡啥的，给家里打打牙祭。
张青树回家时张青藤就缠着他学认字，据说学得非常快。但因为农户人家供一个读书人已经很吃力了，没办法再供一个，所以没去学堂。不过小藤很懂事，说等哥哥中举了他再上学堂。今天烧火的柴都是翠婶子让小藤送来的。
胡羡羡听着，不停点头，也没说什么，实在是“邻居”这个词对自己而言太陌生。现代时自家住的是高档小区，两梯两户，大人们几乎都是开车进地下车库，然后直梯到自家。
放学回家的孩子们从小区门口处，就由负责各自楼栋的保安接手送回家，没有人在小区里玩。自己不止一次腹诽：小区景观修那么漂亮，可能是给保安和保姆看的。
还没收拾完，张氏就带着包袱和一篮子菜来了。张氏来了就叮嘱庄氏“捡轻省活儿做，其他的我来。”庄氏很感激婆母，也知道现在不是逞能的时候，于是就嘱咐胡羡羡和奶一起做。
胡羡羡喜欢张氏，也很愿意学做力所能及的事，于是愉快地和张氏配合清理。
庄氏看到胡羡羡竟然和张氏有说有笑，疑惑了一下就释然了，自己猜是上午一起去采购熟悉了，人与人就应该多在一起才能处出感情，亲人也一样。
忙忙活活，到了做晚饭的时间，张氏麻利儿到灶房准备，胡羡羡和中儿也都进来，胡羡羡是为了偷师，中儿是为了玩火镰。
张氏手上做着事，嘴上慢慢讲着，把怎么用火、怎么洗米洗菜、放多少米多少水，煮多长时间等都一一详说，还嘱咐胡羡羡，“苋苋，这些你都得记着，等你娘做完月子，我肯定就不能住这里了，你娘带着娃很多事情都还做不了，这些都得靠你了，除非你爹回来了。”
胡羡羡点头说“奶，我都记住了，你放心吧，我能做好。”
中儿也赶紧表态，“奶，我也记住了，万一我姐忘记了我会提醒她，我也能照顾我娘！”
张氏夸赞道，“中儿不愧是要当哥哥了，果然就成了有担当的小男子汉啦！”
一听是男子汉，中儿又想起跟小藤哥约的去山上的事，连忙跟奶奶报备，张氏只说：“你们别去深山，注意安全就行。”
今天的晚饭是汤面，用黑面做的，加了几片菜叶子，放了盐。胡羡羡吃着汤面，总觉得差点什么，虽然自己没做过饭，但吃过很多呀，这有汤有面有菜了，还差啥？到最后一口汤进肚，她终于想起来了，没放油！今天也没买油！
仔细想想这几天吃的饭，都是煮的，都没放油。不会是这个时代的人不吃油吧？而且也不炒菜，对了，老家和新家里的锅都是陶釜，只能煮，没有炒菜的锅！
这真是个重大而悲伤的发现啊！意思是没机会吃那道世界级经典——西红柿炒鸡蛋了！别啊，虽然我不热衷美食，但西红柿炒蛋还是有点怀念的！
胡羡羡哀叹着洗漱完毕，回房躺到床上。现在张氏过来了，没办法四个人一起睡，于是庄氏和中儿一间，张氏和胡羡羡一间。
现在张氏还在洗漱没回来，胡羡羡趁没人注意，捡了块小石子攥在手里，想试试能不能在梦里传递给古苋苋，如果可以传递，那就可以让她传递些东西过来，现在快速睡着。
果然又见面了！两人都没抱希望地试了试，不出意外又没换回来。
胡羡羡直接坐下，“别试了，这个方法肯定是不行了，咱们聊点有建设性的东西。”古苋苋也坐下来，“什么是有建设性的东西？”
胡羡羡说：“赚钱啊！你家太穷了，得想想办法赚钱，给你弟你娘你奶买肉包子吃！”“啊？肉包子？”古苋苋一脸茫然。
“你也没吃过吧？”虽然是问句，胡羡羡却一脸果真如此的表情。
古苋苋脸红红地点点头，“没吃过。”
胡羡羡就把今天的事从头到尾都给她讲了一遍，然后说，“别急，按照学校的盒饭菜谱，明天你就能吃到肉包子了，只不过学校的肉包子个儿小，不然饭盒里装不下，但是每人有三个，每周都有，总有你吃够的时候。”
古苋苋一脸憧憬，又笑笑说，“今天吃了那个红红的菜，哦叫西红柿炒蛋，酸酸甜甜的，真好吃，你们这里煮菜的都是饭店的大厨吧！”
胡羡羡马上想起来自己哀叹了一晚上的锅和油的问题，“妹儿啊，那叫西红柿炒蛋，”胡羡羡把“炒”字说得咬牙切齿，“是用炒锅，放油，放菜，放盐，炒出来的，不是你们这里一切加水煮，而且不放油！”
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